梅はちみつ 1

梅雨時期をスッキリ乗り切る！ 梅はちみつ 一週間ほどで完成予定

写真は2日目辺り

青梅を爪楊枝で数カ所穴を開け、 皮が柔らかくなるように、漬ける前に冷凍するのがコツです。梅はちみつ2へ、つづく。

使用したはちみつ紹介

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はちみつを1000mlボトルに詰め込みました。はちみつの花の種類はひまわり80％、ニンジンボク20％を使用。トースト、ホットケーキ、ヨーグルト、アイスクリーム、フルーツとご一緒に、またカレーの隠し味にも使えます。蜂蜜 1kg　1000g はちみつ ハチミツ 価格：800円（税込、送料別) (2023/6/13時点) 楽天で購入