「オレンジアイスティー」レシピ - アッティカのオリーブ

アールグレイとダージリンがおすすめです。茶葉を使用しても良し。レシピではティーバッグを使います。お好みでアレンジしてください。

【材料】2人分

紅茶バッグ: 2個
水: 4カップ
100% オレンジジュース: 1/2カップ
砂糖: 3〜4大さじ（お好みで調整可）
氷: 適量
オレンジスライス（ガーニッシュ用）

【作り方】

鍋に水を入れ沸騰させます。
沸騰したら火を消して鍋に紅茶バッグを入れます。
約3〜5分間、蓋をして蒸らします。
紅茶バッグを取り出し、砂糖を加えてよくかき混ぜます。
砂糖が完全に溶けるまで続けます。
100% オレンジジュースを加え、よく混ぜます。
鍋の中身を冷ますため、室温で約30分間置きます。
冷蔵庫に移し、完全に冷やします（約1時間以上）。
グラスに氷を入れ、オレンジアイスティーを注ぎます。
オレンジスライスでガーニッシュし、冷たいままお召し上がりください。

お好みでレモンの輪切りやミントの葉を追加しても美味しくいただけます。
涼しくて爽やかなオレンジアイスティーをお楽しみください。

※ガーニッシュとは、料理や飲み物に美しさや装飾を加えるための飾り付けのことを指します。
オレンジスライスをグラスの縁に飾り、いろどりを楽しみましょう。