「ミックスベリー・ヨーグルトパフェ」レシピ
ミックスベリー・ヨーグルトパフェ:
材料:一人分
プレーンヨーグルト:1カップ
ミックスベリー(ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー):1カップ
ハチミツまたはメープルシロップ:1テーブルスプーン
ナッツ(アーモンドやくるみ):お好みでトッピング
ミント:お好みでトッピング
手順:
ミックスベリーを洗い、必要に応じて切ります。
グラノーラとナッツを砕いておきます。
グラスやボウルに、プレーンヨーグルトの半量を入れます。
上にミックスベリーの半量を散らし、ハチミツまたはメープルシロップをかけます。
次に、残りのプレーンヨーグルトを加え、再びミックスベリーを散らします。
最後に、砕いたグラノーラとナッツをトッピングし、ミントを添えます。
冷蔵庫で少し冷やし、冷たくなったら完成です。
ベリーヨーグルトパフェは、健康的なスナックやデザートとして楽しむことができます。このレシピに含まれる食材とその効果について説明します。
プレーンヨーグルト:プロバイオティクスと呼ばれる善玉菌を含み、腸内環境を整える助けになります。腸内の健康は脳とのつながりに関係があり、メンタルヘルスの改善に役立つとされています。
ミックスベリー:ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーなどのベリーには抗酸化物質やビタミンCが豊富に含まれています。抗酸化物質はストレスや炎症を軽減し、脳の健康をサポートする助けとなります。
ハチミツ:ハチミツには自然な甘味があり、ビタミンやミネラルも含まれています。ハチミツはエネルギーを与え、気分をリラックスさせる効果があります。
グラノーラ:ヘルシーなグラノーラは食物繊維やタンパク質を提供し、持続的なエネルギーを与えます。また、ナッツや種類類が含まれており、健康的な脂質や栄養素を摂取できます。
このパフェは、栄養豊富な食材を組み合わせ、消化にやさしいオプションとして知られています。健康的な食材を取り入れることで、体と心の健康をサポートすることができます。